ドミニカ共和国旅行記録２ 水は大事に大事に使いましょう。

　さてさて、ドミニカでの思い出を忘れてしまう前にブログに写真と共に残しておこうと記憶をたどりながら書いております。

　ちなみに訪問したのはもう３年くらい前になるだろうか・・・？

　ここでは、水はとても大切に使わなければならなかった。　キッチンにシンク、蛇口はあったが、水は出ない。　

　シンクの横に大きな大きなドラム缶があり、ここから洗面器ですくっては使っていた。

　食器を洗う時も、料理をするときも。　

　じゃぁシャワーは・・・？と思うであろう・・・。　シャワーはなかったが、浴室の水道からは水がチョロチョロでてきて、大きめのバケツに水を溜めながらそこに、沸かしたお湯を足してちょっと生ぬるくして使った。　日本人のわたしは、日本のお風呂で、浴槽から洗面器で湯をすくって体にかける習慣があったので、問題なかった。　お風呂と、トイレのお水は、家の上に大きなタンクがあってそこに水が入っているらしい。　そのタンクに水を買っては入れておくみたいだ。　

　道路では水の入ったドラム缶をつんだ軽トラックが、バッシャバッシャと水をこぼしながら走っていたのをよく見かけたなー・・・。

　サトウキビ屋さん

　初めてサトウキビにかじりついた！！ナイフでバサッと切って、皮をむいてくれた。噛んで汁を吸って捨てるといった感じでいただく

　そういえば、JUGO DE CANA　サトウキビジュースを初日に紹介されたな・・・。初日はこんな濃厚で甘い飲み物は、きっと飲めないな・・・しかもこんなあったかい土地で・・・と一口飲んでおもったが・・・　

  暑いところにいると、水やお茶などのサラッと冷たいものがのみたくなる・・・というのが普通ではないだろうか・・・？

　翌日、このチョー甘い濃い濃いサトウキビジュースが妙においしく感じ、ゴクゴクと飲んだ記憶がある。その土地土地の気候や、湿度などによって、食べるものや、飲むものの嗜好がその土地にあわせて変わってしまうのはなぜだろう・・・？いつも不思議に思う。

アイスクリームやさん

　貝殻屋さん